Thicker Chicken Soup Recipe ~ ऐसे बनाये चिकन सूप और जुकाम से बचे

Tasty Thicker Chicken Soup Recipe ~ ऐसे बनाये चिकन सूप और जुकाम से बचे (Ghar Me Banaye Chicken Soup Recipe Hindi me) : सर्दियों में सूप हम सभी को पीना पसंद है l यह हमें सर्दी से बचाता है और एक अच्छा जायका भी देता है l किसी को वेज सूप पसंद है तो किसी को नॉन-वेज सूप l तो नॉन-वेज के शौक़ीन लोग जिन्हें सूप पीना पसंद है हम आज आपके साथ शेयर कर रहे हैं चिकन-सूप बनाने की विधि l तो आइये देखिये कैसे आप घर ही बना सकते हैं चिकन सूप l

Ghar me Chicken Soup Banane ki vidhi hindi mein

चिकन सूप बनाने की विधि हिंदी में ~ How To Make Chicken Soup At Home Recipe

चिकन सूप बनाए के लिए सामग्री :

चिकन – 250 ग्राम

कटा प्याज – 1

कटा गाजर – 1

कटा अदरक – 1 चम्मच

हरी मिर्च – 1-2

नमक – स्वाद अनुसार

कलि मिर्च पाउडर – स्वादानुसार

कॉर्नफ्लोर – 1 चम्मच

धनिया पत्ता – सजावट के लिए

हरी मिर्च -सजावट के लिए

पानी – 3 कप

Ghar Me Chicken Soup Banane Ki Vidhi In Hindi

चिकन सूप बनाने की विधि :

सबसे पहले एक सॉस पैन में पानी डालकर उबालें l और उसमे गाजर अदरक मिर्च नामक काली मिर्च पाउडर और चिकन डाले l 10 से 15 मिनट तक पकाएं और गैस ऑफ कर दें l चिकन को पानी में से निकलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट दें l पानी को छान दें l अब इस चिकन स्टोक को वापस पैन में डालकर फिर से उबालें l चिकन के टुकड़ों को भी पैन में डाले l थोड़े से पानी में कॉर्नफ्लोर डालकर पेस्ट बना लें और इस पेस्ट को भी उबलते हुए स्टॉक में डाले l  इससे सूप गाढ़ा हो जाएगा l  तीन से चार मिनट पकाने के बाद गैस ऑफ कर दें l नमक और काली मिर्च पाउडर जांच लें l

ऐसे परोसें

तैयार सूप को बाउल में डाले l बारीक कटी धनिया पत्ती और हरी मिर्च से सजाएं l गरमा-गर्म सर्व करें l

Thicker Chicken Soup Recipe~ चिकन सूप रेसिपी

सर्दियों में सूप पीने के फ़ायदे भी काफी होते हैं l शारीर में तरल की कमी नहीं होती और शारीर में ठण्ड का एहसास भी कम होता है  l इस रेसिपी को अपने दोस्तों के साथ शेयर करें l

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